Les trois plantes du soir
La verveine odorante apporte une note citronnée et aide à digérer après le dîner. Le tilleul, plus miellé, est traditionnellement associé à la détente. La camomille matricaire complète le trio avec sa douceur florale.
Aucune ne contient de théine. Vous pouvez en boire une grande tasse sans craindre de retarder l'endormissement.
Quand et comment la préparer
Préparez votre infusion 45 minutes à une heure avant le coucher. Eau frémissante, 6 minutes d'infusion à couvert pour garder les huiles essentielles dans la tasse.
Évitez d'y ajouter du sucre. Une demi-cuillère de miel de tilleul suffit si vous souhaitez l'adoucir.
Et le rooibos ?
Le rooibos n'est pas une plante du sommeil à proprement parler, mais il est sans théine et naturellement sucré. C'est une bonne alternative pour celles et ceux qui n'aiment pas la camomille.
Les thés cités dans cet article
